![\"4445742617_b2ed75ab68_z\"](\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/4445742617_b2ed75ab68_z.jpg\")
<\/a><\/h3>\nCarcassonne, ville de tous les charmes<\/h3>\n
V\u00e9ritable paradis du vacancier, Carcassonne regorge d\u2019activit\u00e9s touristiques qui permettent \u00e0 tout un chacun d\u2019alterner entre visites de monuments historiques, balades dans un cadre pittoresque et pauses dans des bars et restaurants d\u2019o\u00f9 vous ne voudrez plus partir. Il serait impensable de ne pas \u00e9crire la cit\u00e9 de Carcassonne en haut de votre to-do list\u00a0: cette ville fortifi\u00e9e, class\u00e9e au patrimoine mondial de l\u2019UNESCO, comporte une double enceinte de pr\u00e8s de trois kilom\u00e8tres qu\u2019il est fortement agr\u00e9able de parcourir par beau temps. Traversez une des quatre portes et explorez les b\u00e2timents historiques qui peuplent la Cit\u00e9, comme la fameuse \u00e9glise Saint-Nazaire ou encore le ch\u00e2teau comtal. Apr\u00e8s une journ\u00e9e pass\u00e9e \u00e0 d\u00e9couvrir le pass\u00e9, louez un v\u00e9lo et circulez dans la belle ville de Carcassonne, longez le Canal du Midi et prenez la direction du lac de la Cavay\u00e8re pour piquer une t\u00eate dans une eau propre et bleut\u00e9e. Le soleil est en train de s\u2019en aller, vous n\u2019avez pas envie de vous coucher direct, alors c\u2019est parti pour une nuit de folie\u00a0! Le V And B propose une large s\u00e9lection de vins, alors que Le Cr\u00e9neau fait quant \u00e0 lui office de bar \u00e0 musique o\u00f9 vous pourrez appr\u00e9ciez des concerts de groupes locaux. Pour enchainer les bi\u00e8res, direction The Celt, pub anim\u00e9 o\u00f9 vous pourrez faire des rencontres inoubliables\u00a0! Apr\u00e8s avoir trinqu\u00e9 quelques fois, vous aurez s\u00fbrement envie de vous d\u00e9hancher, et pour cela, les options sont nombreuses\u00a0: Le Caf\u00e9 de Nuit, le Black Discoth\u00e8que, Les Nuits Carcassonnaises\u2026 Une chose est s\u00fbre, les Carcassonnais savent faire la f\u00eate.<\/p>\n
Vous connaissez certes Carcassonne, mais avez-vous jamais pris le temps de passer par Narbonne\u00a0?\u00a0 Outre son pass\u00e9 historique fascinant (il est recommand\u00e9 de faire un d\u00e9tour par l\u2019abbaye de Sainte-Marie de Fontfroide, le palais des archev\u00eaques et de la cath\u00e9drale Saint-Just-et-Saint-Pasteur de Narbonne pour en apprendre plus), cette ville compte une plage absolument immense qui fera de vous les vacanciers les plus heureux au monde. Le petit plus de la commune\u00a0: le parc aquatique Aquajet o\u00f9 votre famille ou vos amis pourront se d\u00e9fouler avec les toboggans, les jeux gonflables et autres attractions. Lastours est tout indiqu\u00e9e pour ceux qui n\u2019appr\u00e9cient pas torp l\u2019eau et veulent profiter de leurs vacances pour se balader\u00a0: nich\u00e9e en plein c\u0153ur du pays du Cabard\u00e8s, cette commune s\u2019est faite connaitre par ses quatre ch\u00e2teaux situ\u00e9s au sommet d\u2019un pic rocher, \u00e0 quelques 300 m\u00e8tres d\u2019altitude. Lastours offre \u00e9galement un grand nombre de panoramas exceptionnels du fait de sa situation en r\u00e9gion montagneuse, mais le plus impressionant reste celui que vous pourrez apercevoir depuis le Belv\u00e9d\u00e8re de Montfermier. Et si la randonn\u00e9e vous ennui et que ce que vous aimez, ce sont les sports extr\u00eames, r\u00e9servez d\u00e8s maintenant un logement \u00e0 Leucate\u00a0! Kitesurf, char \u00e0 voile, windsurf\u2026 le panel des activit\u00e9s propos\u00e9es est extensif et vous garantit des vacances de folie.<\/p>\n Le pays Cathare n\u2019est certainement pas en manque de mets fins et d\u00e9licats qui sauront vous ravir lors de vos pauses dans des restaurants. L\u2019Aude \u00e9tant long\u00e9e par la mer M\u00e9diterran\u00e9enne, c\u2019est sans surprise qu\u2019un certain nombre de ses sp\u00e9cialit\u00e9s sont \u00e0 partir de poisson. Pensez merlu, daurade ou encore sardine et vous aurez tout compris\u00a0! Mais si cela ne vous dit trop rien et que ce qui vous plait c\u2019est la viande, la rouge, alors optez plut\u00f4t pour un alicuit de canard, ce ragout d\u2019ailes et de cous de canards, ou encore pour un cassoulet, une valeur s\u00fbre. N\u2019h\u00e9sitez pas non plus \u00e0 agr\u00e9menter vos salades de foie sec, cette sp\u00e9cialit\u00e9 tr\u00e8s ancienne et qu\u2019il est aujourd\u2019hui plus difficile \u00e0 trouver dans les magasins de Carcassonne et de Narbonne\u00a0; au go\u00fbt tr\u00e8s prononc\u00e9, le foie de porc est emboss\u00e9 dans un chaudin de porc puis s\u00e9ch\u00e9 deux mois avant d\u2019\u00eatre d\u00e9gust\u00e9. Mais l\u2019ing\u00e9niosit\u00e9 des habitants de l\u2019Aude se r\u00e9v\u00e8le v\u00e9ritablement quand vient l\u2019heure des desserts\u00a0: croustade de pommes, c\u00f4que de P\u00e2ques, pescajoune, mesturet\u2026 j\u2019en passe et des meilleurs\u00a0! Prenez bien rendez-vous avec votre dentiste une fois vos vacances termin\u00e9es, car il est difficile de se tenir loin de tant de douceurs. Enfin, faites glisser le tout \u00e0 l\u2019aide de cartag\u00e8ne, ce vin de liqueur doux typique de la r\u00e9gion.<\/p>\n Entreprise familiale install\u00e9e depuis 1951 au sud de Carcassonne, fabrique et commercialise, aupr\u00e8s des particuliers et d\u00e9taillants, une tr\u00e8s large ligne de produits chocolat\u00e9s et sucr\u00e9s haut de gamme.<\/p>\n Magasin d\u2019usine : La Tuilerie, 11190, Luc sur aude, France<\/p>\n Site internet:\u00a0Nougalet.com\u00a0<\/span><\/p>\n @Nougalet<\/p><\/div>\n La Maison Guinot est la Maison la plus ancienne de Blanquette sur Limoux. Nous existons depuis 1875 dans un esprit d\u2019une entreprise familiales: nous sommes aujourd\u2019hui \u00e0 la 6e g\u00e9n\u00e9ration. Nous sommes producteur de vins effervescents plus pr\u00e9cis\u00e9ment de blanquette et de cr\u00e9mant de Limoux en 1875.<\/p>\n En 2015, nous avons cr\u00e9er le concept Bulles et lumi\u00e8res. Une visite de cave ludique et p\u00e9dagogique expliquant toutes les \u00e9tapes d\u2019\u00e9laboration du vin mousseux accompagn\u00e9e de vid\u00e9os 3D, images et d\u2019un spectacle son et lumi\u00e8res. Cette visite est suivie d\u2019une degustation de nos cuv\u00e9es blanquette et cr\u00e9mant de limoux<\/p>\n Le Mus\u00e9e retrace l’Histoire de la Chevalerie \u00e0 travers les si\u00e8cles, de la chute de l’Empire Romain jusqu’au r\u00e8gne de Charlemagne. Notre Mus\u00e9e se veut \u00ab interactif \u00bb pour petits et grands : les visiteurs peuvent participer en essayant certains casques, coiffes, \u00e9p\u00e9es et arcs de diff\u00e9rentes p\u00e9riodes de l’histoire. Notre exposition m\u00e9di\u00e9vale \u00e0 l’\u00e9tage permet de d\u00e9couvrir v\u00eatements, coiffes, tapisseries et accessoires de style M\u00e9di\u00e9val. Venez d\u00e9couvrir le Moyen Age et la Chevalerie dans une immersion totale, \u00e0 seulement 15 minutes de la Cit\u00e9 M\u00e9di\u00e9vale de Carcassonne. Les horaires : mardi au samedi 10h-12h\/14h-18h Dimanche 15h-18h. Juillet-Aout : ouvert 7j\/7<\/p>\n D\u00e9couvrez le Domaine de l\u2019Eau Sal\u00e9e de Sougraigne gr\u00e2ce \u00e0 plusieurs parcours au c\u0153ur de la for\u00eat. L\u2019un \u00e9quip\u00e9 de panneaux explicatifs et d\u2019aires de pique-nique, facile et agr\u00e9able, propose de d\u00e9couvrir l\u2019histoire des lieux et de comprendre les liens ancestraux entre l\u2019homme et la for\u00eat. Le second est un parcours d\u2019orientation. Le but, d\u00e9couvrir l\u2019histoire des lieux en autonomie \u00e0 partir d\u2019une carte.<\/p>\n Envie de d\u00e9couvrir l\u2019Aude en vous amusant\u00a0? La chasse aux tr\u00e9sors vous permet de visiter la ville de fa\u00e7on ludique\u00a0! En autonomie et \u00e0 son rythme, toute la famille peut participer. Les adultes et les enfants d\u00e9couvrent et apprennent en s\u2019amusant.<\/p>\n \u00a9 Moulin \u00e0 papier<\/p><\/div>\n Profitez de votre s\u00e9jour dans l’Aude pour d\u00e9couvrir les m\u00e9tiers li\u00e9s au livres au Moulin \u00e0 Papier de Brousses<\/a> ! D\u00e9couvrez un savoir-faire unique dans un cadre chaleureux et paisible. Participez \u00e0 diff\u00e9rents ateliers pour cr\u00e9er votre propre papier ou des \u0153uvres uniques et originales ! Beaucoup seront s\u00e9duits par la visite mais aussi par des ateliers plus originaux qui leur permettront de r\u00e9aliser de la calligraphie, des kakemonos voire m\u00eame des objets en papier. De nombreuses surprises vous attendent au Moulin \u00e0 Papier de Brousses !<\/p>\n T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> 04 68 26 67 43<\/p>\n Mail :<\/strong> moulin.a.papier@orange.fr<\/p>\n<\/div>\n Enfants 5-12 ans : 5\u20ac<\/p>\n Groupe (15 personnes) : 8\u20ac<\/p>\n (Suppl\u00e9ment pour les ateliers)<\/div> Retrouvez nos liens directs pour trouver votre\u00a0location dans l’Aude<\/a>\u00a0sur Likibu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Que vous aimiez la mer, le soleil, la chaleur estivale ou encore les parcs naturels, vous trouverez toujours votre bonheur dans l\u2019Aude\u00a0! Au programme, baignades et s\u00e9ance bronzage, rencontre avec des locaux toujours plus sympathiques, d\u00e9gustation de mets fins et appr\u00e9ciation de panoramas exceptionnels, autant Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":4291,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[167],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4290"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4290"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12384,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4290\/revisions\/12384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\nQuelques destinations \u00e0 ne pas manquer<\/h3>\n
<\/a><\/h3>\nLes sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires de l’Aude<\/h3>\n
Nos recommandations :<\/strong><\/span><\/h2>\n
Nougalet\u00a0Chocolaterie Confiserie<\/h3>\n
<\/a>La maison Guinot<\/h3>\n
Mus\u00e9e de la Chevalerie<\/h3>\n
Source Sal\u00e9e de la Sals<\/h3>\n
Chasseurs de Tr\u00e9sors<\/h3>\n
Le Moulin \u00e0 Papier de Brousses<\/h3>\n