{"id":5720,"date":"2017-12-02T12:00:52","date_gmt":"2017-12-02T11:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/?p=5720"},"modified":"2018-08-29T17:20:32","modified_gmt":"2018-08-29T16:20:32","slug":"les-10-meilleurs-bars-cocktails-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/les-10-meilleurs-bars-cocktails-paris\/","title":{"rendered":"Les 10 meilleurs bars \u00e0 cocktails de Paris"},"content":{"rendered":"<p>Vous avez d\u00e9cid\u00e9 de <a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/visiter-paris\/\">visiter Paris<\/a> pendant vos vacances et vous cherchez de bonnes adresses o\u00f9 sortir ? Les <a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/sortir-paris\/\">bars et bo\u00eetes de nuit parisiens<\/a> sont nombreux, mais pour les amateurs de cocktail, trouver LE lieu o\u00f9 vous passerez vos soir\u00e9es peut sembler difficile. On ne parle pas ici de mojito servi dans un bar \u00e0 tapas, mais bien des bars \u00e0 cocktails sp\u00e9cialis\u00e9s, o\u00f9 le mezcal et le rhum sont rois, o\u00f9 les palais d\u00e9licats appr\u00e9cient les m\u00e9langes de saveurs et les touches d\u2019originalit\u00e9s dans leur boisson. C\u2019est pourquoi votre auteur s\u2019est d\u00e9vou\u00e9e \u00e0 arpenter les bars de Paris pour \u00e9tablir ce top 10 des meilleurs bars \u00e0 cocktails de Paris.<\/p>\n<div id=\"attachment_5728\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herm\u00e1n-Pinera.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5728\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5728\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herm\u00e1n-Pinera.jpg\" alt=\"Herm\u00e1n Pinera\" width=\"640\" height=\"400\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herm\u00e1n-Pinera.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herm\u00e1n-Pinera-300x187.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5728\" class=\"wp-caption-text\">Herm\u00e1n Pinera<\/p><\/div>\n<p>10. Castor Club<\/p>\n<p>S\u2019il a gagn\u00e9 le Bar Awards de 2016, ce n\u2019est pas pour rien\u00a0! Ici, comme le t\u00e9moigne la d\u00e9coration r\u00e9tro, le th\u00e8me est la Prohibition. Deux ambiances sont pourtant pr\u00e9sentes\u00a0; d\u2019un c\u00f4t\u00e9, vos oreilles seront accueillies par des musiques des ann\u00e9es 1950-60 comme le country ou le rock, et de l\u2019autre, ce seront des playlists plus actuelles qui vous seront jou\u00e9es. Tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des Parisiens, ce bar peut parfois \u00eatre victime de son succ\u00e8s et \u00eatre bond\u00e9, nous vous laissant d\u2019autre choix que de jouer des coudes pour vous glisser jusqu\u2019au bar et pouvoir commander un cocktail. Ne vous laissez pas impressionner par de tels obstacles, le jeu en vaut la chandelle. D\u00e9licieux et rafraichissant, les barmans savent alterner entre les notes cr\u00e9meuses et douces et celles plus acidul\u00e9es. Les prix varient mais restent raisonnable, toujours aux environs de 13 \u00e0 15\u20ac. Deux cocktails nous ont tout particuli\u00e8rement tap\u00e9 dans l\u2019\u0153il\u00a0; le Chirac 95 et le Jalisco Moon, deux cocktails alliant des ingr\u00e9dients surprenants qui vous s\u00e9duiront d\u00e8s que vos l\u00e8vres auront tremp\u00e9 dans le verre. A seulement 13\u20ac le Chirac 95 vous fera dire que manger des pommes, c\u2019est bien, mais les boire sous forme de cocktail c\u2019est mieux. Compos\u00e9 de calvados, de g\u00e9n\u00e9pi, de shrub de pommes, de blanc d\u2019\u0153uf et de citron, il reste cependant tr\u00e8s bien \u00e9quilibr\u00e9. Quant au Jalisco Moon, lui \u00e0 14\u20ac, c\u2019est un habile m\u00e9lange de tequila, de chartreuse jaune, de romarin, de citron vert et de sirop d\u2019abricot qui le rend si unique et exquis.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 14 rue Hautefeuille (6<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Od\u00e9on (lignes 4 et 10)<\/p>\n<div id=\"attachment_5733\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Ali-Sabbagh.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5733\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5733\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Ali-Sabbagh.jpg\" alt=\"Ali Sabbagh\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Ali-Sabbagh.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Ali-Sabbagh-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5733\" class=\"wp-caption-text\">Ali Sabbagh<\/p><\/div>\n<p>9. Experimental Cocktail Club<\/p>\n<p>Que vous descendiez \u00e0 la station Sentier ou R\u00e9aumur-S\u00e9bastopol, vous n\u2019aurez que quelques pas \u00e0 faire pour atteindre ce bar cosy qui rappelle des vieilles maisons de campagne. Les murs en pierre et la structure en bois vous font vous sentir dans une bulle hors de Paris, o\u00f9 le confort est de mise avec les larges canap\u00e9s o\u00f9 vous pourrez vous affaler. Les barmans, affables, connaissent leur profession et sauront vous indiquer quel cocktail est fait pour vous selon vos go\u00fbts et vos envies. Un DJ, engonc\u00e9 derri\u00e8re le vieux piano qui d\u00e9core un coin de la salle, anime la soir\u00e9e et vous promet des sons tous plus funky les uns que les autres. En ce qui concerne les cocktails, la qualit\u00e9 est au rendez-vous\u00a0! Sirops maison, fruits frais et alcools infus\u00e9s sont autant d\u2019\u00e9l\u00e9ments qui contribuent \u00e0 placer l\u2019Experimental cocktail Club comme un immanquable de toute tourn\u00e9e des bars \u00e0 cocktail. Les cocktails, aux noms tous plus originaux les uns que les autres, comportent mezcal, champagne, rhum&#8230; vous y trouverez forc\u00e9ment votre bonheur. Nous recommandons tout sp\u00e9cialement l\u2019Old Cuban, cocktail \u00e0 seulement 12\u20ac et comportant du rhum, du champagne, du ginger cordial, du citron vert, de la menthe et de l\u2019angostura. Un d\u00e9lice\u00a0! Le prix moyen environne les 10 \u00e0 15\u20ac, autant dire que c\u2019est tr\u00e8s raisonnable pour Paris, et que la qualit\u00e9 est bien sup\u00e9rieure au prix.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bar Experimental Cocktail Club, 37 rue Saint-Sauveur (2<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Sentier (ligne 3), arr\u00eat de m\u00e9tro R\u00e9aumur-S\u00e9bastopol (lignes 3 et 4)<\/p>\n<div id=\"attachment_5730\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Abdulsalam-Haykal.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5730\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5730\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Abdulsalam-Haykal.jpg\" alt=\"Abdulsalam Haykal\" width=\"640\" height=\"448\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Abdulsalam-Haykal.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Abdulsalam-Haykal-300x210.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5730\" class=\"wp-caption-text\">Abdulsalam Haykal<\/p><\/div>\n<p>8. Bluebird<\/p>\n<p>Le Bluebird a pour particularit\u00e9 de se sp\u00e9cialiser dans le gin, et ce ne sont pas moins de trente gins originaires du monde entier (du plus proche comme la France au plus exotique comme le Sri Lanka) qui sont incorpor\u00e9s \u00e0 leurs cocktails. Ici, l\u2019ambiance feutr\u00e9e r\u00e8gne maitre, et les \u00e9clairages \u00e0 force de bougie vous laissent dans une lumi\u00e8re tamis\u00e9e des plus douces. On d\u00e9notera \u00e9galement la pr\u00e9sence d\u2019un fumoir et d\u2019une petite terrasse pour les beaux jours, m\u00eame si on pr\u00e9f\u00e9rera les petites tables de bois qui parent la salle principale. Les cocktails, dont les moins chers sont \u00e0 9\u20ac, m\u00e9ritent \u00e0 \u00eatre accompagn\u00e9s d\u2019un petit bol d\u2019olive ou autre en-cas, que le Bluebird propose. Bien que le gin soit mis \u00e0 l\u2019honneur avec des cocktails tel le Clover Club (gin, sirop de fraise maison, chapeaut\u00e9e d\u2019une mousse aux blancs d\u2019\u0153uf), il ne faut pas pour autant passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de cr\u00e9ations telle le Cloud Nine (vodka, kumquat, agave et Lune d\u2019abricot de Merlet), cocktail exotique et v\u00e9ritable explosion de saveurs.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 12 rue Saint Bernard (11<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Faidherbe-Chaligny (ligne 8)<\/p>\n<div id=\"attachment_5722\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Steven-Ramirez.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5722\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5722\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Steven-Ramirez.jpg\" alt=\"Steven Ramirez\" width=\"640\" height=\"498\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Steven-Ramirez.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Steven-Ramirez-300x233.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5722\" class=\"wp-caption-text\">Steven Ramirez<\/p><\/div>\n<p>7. Dirty Dick<\/p>\n<p>Vous avez pour plan de sortir danser toute la nuit \u00e0 la Machine du Moulin Rouge \u00e0 Pigalle, mais avez-vous d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu le bar pour faire le before\u00a0? Ne vous en pr\u00e9occupez plus, nous avons ce qu\u2019il vous faut\u00a0! Le Dirty Dick est LA r\u00e9f\u00e9rence en tiki bar de Paris. Situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 du bar Glass que vous aurez d\u00e9j\u00e0 d\u00e9couvert gr\u00e2ce \u00e0 notre article \u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/sortir-paris\/\">O\u00f9 sortir \u00e0 Paris\u00a0<\/a>\u00bb, c\u2019est un festival de chemises color\u00e9es hawa\u00efennes, de plantes dignes de la plus luxuriante des for\u00eats tropicales et de bambou qui vous accueillera une fois la porte ouverte. L\u00e0 aussi on peut dire que le bar a \u00e9t\u00e9 victime de son succ\u00e8s, et trouver un tabouret au bar peut s\u2019av\u00e9rer mission impossible certains soirs de la semaine. Ce n\u2019est pas pour autant qu\u2019il vous faille vous en d\u00e9tourner, car plus qu\u2019un bar, c\u2019est une exp\u00e9rience de la vie parisienne. Les barmans savent faire le show et s\u2019amuseront \u00e0 enflammer vos cocktails \u00e0 la fa\u00e7on d\u2019un illusionniste, le tout avec le sourire. Les tarifs sont eux-aussi attractifs\u00a0; avec un cocktail basique \u00e0 6\u20ac, la grande majorit\u00e9 d\u2019entre eux se situent entre 10 et 12\u20ac. Le Dirty Dick est avant tout un bar convivial o\u00f9 il fait bon de venir avec des amis, et surtout parce qu\u2019avoir un groupe avec soi justifie le choix d\u2019un Amazombie, ce cocktail pour quatre personnes servies dans un ananas qui sait glorifier le fameux cocktail zombie, selon la recette cr\u00e9\u00e9e pour la premi\u00e8re fois par Don The Beachcomber (comptez 60\u20ac pour ce cocktail pour quatre). Si vous pr\u00e9f\u00e9rez vous la jouer perso, le Mo-Eye (12\u20ac) et sa pl\u00e9thore de rhums et molasse de grenade vous feront revenir encore et encore au Dirty Dick.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 10 rue Frochot (9<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Pigalle (lignes 2 et 12)<\/p>\n<div id=\"attachment_5731\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Juanedc.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5731\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5731\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Juanedc.jpg\" alt=\"Juanedc\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Juanedc.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Juanedc-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5731\" class=\"wp-caption-text\">Juanedc<\/p><\/div>\n<p>6. Le Syndicat<\/p>\n<p>Vous \u00eates dans la bonne rue, Google Maps vous indique que vous vous trouvez \u00e0 la bonne adresse, mais pourtant, aucun signe d\u2019activit\u00e9. Vous seriez-vous tromp\u00e9\u00a0? Eh non\u00a0! Sur le mod\u00e8le des speakeasys de New York, un bar cosy et raffin\u00e9 se cache derri\u00e8re une devanture pi\u00e9geuse. Passez la porte tagu\u00e9e au nom du bar, et p\u00e9n\u00e9trez dans un monde de cocktails d\u00e9licats et de barmans connaisseurs. On appr\u00e9cie tout particuli\u00e8rement les d\u00e9gustations \u00e0 seulement 20\u20ac, qui permettent de d\u00e9couvrir tour \u00e0 tour trois types de whisky fran\u00e7ais (un whisky de bl\u00e9 noir de Bretagne, un autre de seigle des Alpes, et enfin un whisky d\u2019orge de Corse), de Courvoisier ou de liqueur de plantes. C\u00f4t\u00e9 cocktail, le choix ne sera pas simple\u00a0; que vous optiez pour une cr\u00e9ation de la maison ou des classiques, ce sera toujours d\u00e9licieux et vous ne voudrez qu\u2019une chose, passer la prochaine commande. Bien que tous les cocktails se chiffrent \u00e0 13\u20ac, on a un petit coup de c\u0153ur tout de m\u00eame pour le Sudiste, cocktail cr\u00e9ation du Syndicat et comportant de l\u2019eau de vie de C\u00e9drat, du sirop d\u2019orange-romarin maison, du citron et de la mousse de mauresque.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 51 rue Faubourg St Denis (10<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Bonne Nouvelle (lignes 8 et 9), arr\u00eat de m\u00e9tro Ch\u00e2teau d\u2019Eau (ligne 4), arr\u00eat de m\u00e9tro Strasbourg-Saint-Denis (lignes 4, 8 et 9)<\/p>\n<div id=\"attachment_5729\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Khairul-Abdullah.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5729\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5729\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Khairul-Abdullah.jpg\" alt=\"Khairul Abdullah\" width=\"640\" height=\"411\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Khairul-Abdullah.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Khairul-Abdullah-300x192.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5729\" class=\"wp-caption-text\">Khairul Abdullah<\/p><\/div>\n<p>5. Sherry Butt<\/p>\n<p>Rendez-vous dans le Marais pour votre prochaine d\u00e9couverte gustative. Le Sherry Butt, non loin de la Bastille, est d\u00e9j\u00e0 une institution dans la capitale. \u00c9lu meilleur bar de 2014 \u00e0 raison, la haute-qualit\u00e9 de leurs \u00e9lixirs leur ont permis de se fonder une r\u00e9putation bien m\u00e9rit\u00e9e de bar immanquable lors d\u2019un passage \u00e0 Paris o\u00f9 vous pourrez par ailleurs trouver de <a href=\"https:\/\/www.likibu.com\/fr\/location-appartement-vacances\/paris\" target=\"_blank\">superbes appartements <\/a>le temps de vos vacances. La devanture, qui ne paie pas de mine, cache cependant un bar convivial \u00e0 la d\u00e9co r\u00e9tro-chic et aux canap\u00e9s de cuirs des plus moelleux. L\u2019ambiance intimiste fait de chaque passage dans ce bar un moment exquis et reposant, bien loin du brouhaha des rues. Prenez le temps de taper la causette avec les barmans, tr\u00e8s sympathiques et qui se feront un plaisir de vous recommander des nouveaux whiskys, tel le Yoichi, whisky floral du Japon. C\u00f4t\u00e9 cocktail, la maison vous offre un large panel de cr\u00e9ations \u00e0 partir d\u2019ingr\u00e9dients quelques peu singuliers comme un sirop de pin, ou tr\u00e8s exotiques tel le cocktail \u00e0 base d\u2019Umeshu, liqueur de prunes japonaises. Aux alentours de 13\u20ac, les cocktails peuvent \u00eatre accompagn\u00e9s d\u2019une planche d\u00e9gustation entre 5 et 15\u20ac. On adore le cocktail Yuzu Yuzu (compos\u00e9 de gin et liqueurs d\u2019agrumes japonaises) qui vous transportant le temps de quelques gorg\u00e9es au pays du Soleil-Levant, ou pour les amateurs de galettes, le Frangipane, cocktail plus cors\u00e9 mais tout aussi d\u00e9licieux (rhum, cognac, sirop de champagne, sirop d\u2019orgeat et bitter chocolate).<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 20 rue Beautreillis (4<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Saint-Paul (ligne 1), arr\u00eat de m\u00e9tro Bastille (lignes 1, 5 et 8)<\/p>\n<div id=\"attachment_5723\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Club-Soda-Guide.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5723\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5723\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Club-Soda-Guide.jpg\" alt=\"Club Soda Guide\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Club-Soda-Guide.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Club-Soda-Guide-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5723\" class=\"wp-caption-text\">Club Soda Guide<\/p><\/div>\n<p>4. Mezcaleria<\/p>\n<p>Bar clandestin dans lequel vous pourrez acc\u00e9der une fois que vous aurez travers\u00e9 les cuisines de l\u2019h\u00f4tel 1K, la Mezcaleria surprend et vous fait voyager jusqu\u2019au Mexique gr\u00e2ce \u00e0 sa d\u00e9coration \u00e0 th\u00e8me au top. Mettant \u00e0 l\u2019honneur le mezcal, ce spiritueux complexe cousin de la tequila, la Mezcaleria propose des d\u00e9gustations sous forme de shot de cet alcool qui fait fureur. Vous vous retrouverez entour\u00e9 par des totems des morts, des petites cr\u00e9ations en papier m\u00e2ch\u00e9, le tout bariol\u00e9 avec des fauteuils et canap\u00e9s recouverts par des tissus \u00e0 th\u00e8me azt\u00e8que. Ce coup-ci, pas d\u2019ambiance tamis\u00e9e\u00a0: ayant fait le choix d\u2019installer un toit transparent, l\u2019espace et lumineux et gai. La carte des cocktails est relativement r\u00e9duite (huit \u00e0 la carte et cinq cr\u00e9ations du moment), mais pour un prix raisonnable de 12\u20ac le cocktail. Au programme\u00a0: des saveurs \u00e9pic\u00e9es, des cocktails revisit\u00e9s \u00e0 l\u2019heure mexicaine et du guacamole et des nachos pour accompagner le tout. Servis dans des jicaras (fruit \u00e0 la forme de calebasse) ou dans des verres de d\u00e9gustation grav\u00e9s, ce bar vous propose une immersion totale dans ce monde haut en couleurs et joyeux. Les amateurs de nourriture \u00e9pic\u00e9s trouveront leur bonheur c\u00f4t\u00e9 cr\u00e9ation, avec par exemple le Hot Mexican au mezcal infus\u00e9 \u00e0 l\u2019estragon et suze au piment, ing\u00e9nieusement mix\u00e9 avec de la fleur de sureau et du Spanish bitter.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 13 boulevard du Temple (3<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Filles du Calvaire (ligne 8), arr\u00eat de m\u00e9tro Oberkampf (lignes 5 et 9)<\/p>\n<div id=\"attachment_5727\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Joachim-Huber.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5727\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5727\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Joachim-Huber.jpg\" alt=\"Joachim Huber\" width=\"640\" height=\"425\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Joachim-Huber.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Joachim-Huber-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5727\" class=\"wp-caption-text\">Joachim Huber<\/p><\/div>\n<p>3. Moonshiner<\/p>\n<p>Avec pour th\u00e8me la Prohibition des ann\u00e9es 20, ce bar cach\u00e9 ravit et prend des apparences de chasse au tr\u00e9sor pour les nouveaux venus. En effet, il vous faut d\u2019abord traverser la pizzeria Da Vito pour atteindre la porte de la chambre froide, qu\u2019il vous faudra pousser pour enfin atteindre les tables de bar. Au programme, des cocktails classiques \u00e0 6\u20ac et des cocktails plus pouss\u00e9s \u00e0 14\u20ac, soit un choix large qui convient \u00e0 tous les portemonnaies (et si les gins et autres whiskys ne sont pas \u00e0 votre go\u00fbt, des pintes de blonde sont \u00e0 5\u20ac, une aubaine). Et pour retranscrire parfaitement cette ambiance myst\u00e8re et les ann\u00e9es 20, m\u00eame les cocktails propos\u00e9s sont d\u2019\u00e9poque pour le plus grand plaisir des puristes. Les barmans, affables et connaissant la mixologie jusqu\u2019au bout des doigts, vous proposent des m\u00e9langes habiles de saveurs, toujours tr\u00e8s bien dos\u00e9s et aux saveurs originales. En bref, un s\u00e9jour dans une bulle hors de l\u2019espace-temps o\u00f9 vous pourrez vous relaxer en appr\u00e9ciant des compositions qui ont fait la r\u00e9putation du Moonshiner. Notre recommandation\u00a0? Le Kentucky\u2019s best Manhattan, cocktail \u00e0 base de bourbon et de jus de cerise de marasquin.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 5 rue Sedaine (11<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Br\u00e9guet-Sabin (ligne 5), arr\u00eat de m\u00e9tro Bastille (lignes 1 et 5)<\/p>\n<div id=\"attachment_5732\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herv\u00e9.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5732\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5732\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herv\u00e9.jpg\" alt=\"Herv\u00e9\" width=\"640\" height=\"368\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herv\u00e9.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Herv\u00e9-300x172.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5732\" class=\"wp-caption-text\">Herv\u00e9<\/p><\/div>\n<p>2. Candelaria<\/p>\n<p>L\u00e0 encore le mezcal est roi, et les nombreux cocktails avec pour base cet alcool mexicain qui a su gagner en popularit\u00e9 dans les meilleurs bars d\u2019Europe ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Et l\u00e0 encore, vous devrez traverser les cuisines pour atteindre ce bar cach\u00e9. En effet, de l\u2019ext\u00e9rieur, vous verrez les clients appr\u00e9cier leurs cocktails dans une ambiance tamis\u00e9e, mais nulle porte ne se fait voir. Il faudra d\u2019abord passer par le Candelaria, restaurant de tacos (qui m\u00e9ritent le d\u00e9tour, ne traversez pas de suite la salle et installez-vous d\u2019abord pour d\u00e9guster des tostadas et du guacamole afin de descendre des cocktails l\u2019estomac plein), avant de pouvoir atteindre le bar \u00e0 cocktail \u00e0 l\u2019ambiance tamis\u00e9e. Les prix des cocktails varient aux environ de 12 et 13\u20ac, mais c\u2019est un bon investissement que de passer sa paye dans ces cocktails, tant ils sont d\u00e9licieux. Celui qui fait le plus parler de lui est sans doute aucun la Gu\u00eape Verte, o\u00f9 tequila, concombre, coriandre, agave et piment danse sont autant d\u2019ingr\u00e9dients qui raviront vos papilles.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 52 rue de Saintonge (3<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro Filles du Calvaire (ligne 8), arr\u00eat de m\u00e9tro R\u00e9publique (lignes 3, 5, 8 et 9)<\/p>\n<div id=\"attachment_5721\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Stacie.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-5721\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-5721\" src=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Stacie.jpg\" alt=\"Stacie\" width=\"640\" height=\"424\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Stacie.jpg 640w, \/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Stacie-300x198.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5721\" class=\"wp-caption-text\">Stacie<\/p><\/div>\n<p>1. Lavomatic<\/p>\n<p>Enfin voil\u00e0 notre favori, le Lavomatic, ce bar excentrique et bien cach\u00e9 qui surprend et amuse. Bien que la salle en elle-m\u00eame soit petite (il faudra vous serrer avec vos voisins, voire faire la queue avant de pouvoir p\u00e9n\u00e9trer l\u2019antre du Lavomatic), cela en vaut la peine. Tout d\u2019abord, il vous faudra rep\u00e9rer une petite laverie et ses quelques machines \u00e0 laver et s\u00e8che-linge. Une fois entr\u00e9, vous devrez tirer la porte d\u2019une des machines pour d\u00e9couvrir un escalier secret menant tout droit au v\u00e9ritable bar. Du fait de l\u2019\u00e9troitesse des lieux, l\u2019ambiance y est cordiale et sympathique, et tout pousse \u00e0 discuter avec vos voisins de table ou les barmans. Les cocktails, \u00e0 partir de 9\u20ac, mais souvent plus aux alentours de 13 voire 14\u20ac, sont surprenants et renouvel\u00e9s tr\u00e8s fr\u00e9quemment (tous les trimestres plus exactement). Les cr\u00e9ations suivent le cours des saisons du c\u00f4t\u00e9 des ingr\u00e9dients, et fiert\u00e9 du Lavomatic, tous les sirops et infusions sont fait-maison. Lors de mon passage, j\u2019avais \u00e9t\u00e9 surprise par un cocktail \u00ab\u00a0petit-d\u00e9jeuner\u00a0\u00bb, agr\u00e9ment\u00e9 de c\u00e9r\u00e9ales, mais la carte changeant fr\u00e9quemment, vous ne retomberiez pas dessus lorsque vous vous y rendrez. Vous l\u2019avez compris, les cr\u00e9ations originales invitent \u00e0 revenir souvent au Lavomatic pour se tenir au courant des derniers m\u00e9langes d\u2019Audrey, chef barmaid de talent qui sait surprendre.<\/p>\n<p>Pour vous y rendre\u00a0:<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 30 rue Ren\u00e9 Boulanger (10<sup>\u00e8me<\/sup> arrondissement)<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Arr\u00eat de m\u00e9tro R\u00e9publique (lignes 3, 5, 8, 9 et 11)<\/p>\n<p>Si vous souhaitez plus de bonnes adresses pour pr\u00e9parer votre s\u00e9jour \u00e0 Paris, jetez un \u0153il \u00e0 nos recommandations sur les <a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/specialite-culinaire-manger-paris\/\">meilleurs restaurants parisiens<\/a>\u00a0et si vous voulez d\u00e9couvrir Paris sous un autre jour, d\u00e9couvrez notre liste de <a href=\"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/cinq-lieux-dedies-au-street-art-paris\/\">cinq lieux d\u00e9di\u00e9s au street art \u00e0 Paris<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous avez d\u00e9cid\u00e9 de visiter Paris pendant vos vacances et vous cherchez de bonnes adresses o\u00f9 sortir ? Les bars et bo\u00eetes de nuit parisiens sont nombreux, mais pour les amateurs de cocktail, trouver LE lieu o\u00f9 vous passerez vos soir\u00e9es peut sembler difficile. 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