{"id":7936,"date":"2018-06-22T07:20:26","date_gmt":"2018-06-22T06:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/?p=7936"},"modified":"2018-06-26T09:20:33","modified_gmt":"2018-06-26T08:20:33","slug":"frederique-blog-yummy-planet-epicurisme-gourmandisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/frederique-blog-yummy-planet-epicurisme-gourmandisme\/","title":{"rendered":"Fr\u00e9d\u00e9rique du blog Yummy Planet : \u00e9picurisme et gourmandise !"},"content":{"rendered":"

Likibu vous pr\u00e9sente la nouvelle interview de\u00a0Fr\u00e9d\u00e9rique du blog Yummy Planet, \u00e9picurienne et gourmande !<\/h4>\n

1. Fr\u00e9d\u00e9rique, pouvez-vous nous expliquer quel est votre parcours, vos exp\u00e9riences ?<\/strong><\/h3>\n

Salut ! Je suis Fr\u00e9d\u00e9rique ou Fred. J\u2019ai fond\u00e9 le blog en 2013. \u00c0 cette \u00e9poque, je travaillais dans la communication d\u2019entreprise. En 2015, j\u2019ai quitt\u00e9 mon job pour devenir freelance en r\u00e9daction web et pouvoir consacrer plus de temps \u00e0 Yummy Planet. Je ne suis pas seule dans ce projet. Depuis le d\u00e9but, Karl, qui est mon compagnon, d\u00e9veloppeur web et photographe, participe activement au blog. D\u00e9but de cette ann\u00e9e, nous avons int\u00e9gr\u00e9 2 r\u00e9dactrices suppl\u00e9mentaires dans l\u2019\u00e9quipe : Sophie, qui est aussi une professionnelle de la communication web ; et \u00c9lise qui vient de terminer ses \u00e9tudes en communication.<\/p>\n

2. Comment \u00eates-vous devenus passionn\u00e9e de voyages ? En quoi est-ce une passion pour vous ?<\/strong><\/h3>\n

Karl et moi n\u2019avons pas vraiment eu l\u2019occasion de voyager quand nous \u00e9tions enfants. Nos parents ne voyageaient pas pour diff\u00e9rentes raisons. Une fois que nous avons commenc\u00e9 \u00e0 gagner notre vie, nous avons eu envie de rattraper le temps perdu et nous avons contract\u00e9 le virus du voyage. Depuis, on ne s\u2019arr\u00eate plus !<\/p>\n

3. Vos futurs voyages ou projets ?<\/strong><\/h3>\n

Actuellement, nous sommes au Qu\u00e9bec (NB : d\u00e9couvrez la ville de Qu\u00e9bec<\/a>) jusque d\u00e9but juillet. Ensuite nous avons plusieurs voyages pr\u00e9vus dont la Savoie et la R\u00e9publique Tch\u00e8que (NB : les sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires de Prague<\/a>). De leur c\u00f4t\u00e9, \u00c9lise et Sophie vont \u00e9galement voyager en Europe. Mais on n\u2019en dit pas plus pour l\u2019instant pour garder la surprise.<\/p>\n

4. Quelles sont vos meilleures anecdotes lors de voyages ?<\/strong><\/h3>\n

Il y en a tellement ! Des moments foireux mais dont on rigole par apr\u00e8s, des rencontres, \u2026 Si on ne devait en raconter qu\u2019une, \u00e7a serait la derni\u00e8re journ\u00e9e de notre voyage en Islande en ao\u00fbt 2016. Apr\u00e8s une journ\u00e9e bien remplie avec l\u2019observation de baleines \u00e0 Akureyri, on a eu la chance d\u2019observer nos premi\u00e8res aurores bor\u00e9ales qui dansaient au-dessus de nos tentes ! C\u2019\u00e9tait une totale surprise car ce n\u2019\u00e9tait pas la saison propice pour observer ce ph\u00e9nom\u00e8ne. La journ\u00e9e parfaite en somme !<\/p>\n

5. Pouvez-vous nous donner quelques-uns de vos meilleurs conseils pour apprendre \u00e0 mieux voyager ?<\/strong><\/h3>\n

\u00catre ouvert \u00e0 la diff\u00e9rence. Observer et essayer de comprendre avant de juger. On voyage pour d\u00e9couvrir comment on vit ailleurs, pas pour imposer sa vision des choses. \u00catre un voyageur responsable. Prendre conscience que chacun de nos achats, de nos choix, a un impact positif ou n\u00e9gatif pour l\u2019environnement et les communaut\u00e9s locales. Un lieu de vacances pour nous est un lieu de vie pour d\u2019autres. Ne pas avoir d\u2019attente. Chaque voyage est diff\u00e9rent. \u00c7a vous \u00e9vitera d\u2019\u00eatre d\u00e9\u00e7u mais aussi de rester sur vos propres attentes et passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019une opportunit\u00e9 de d\u00e9couverte que vous n\u2019aviez pas envisag\u00e9e.<\/p>\n

6. Pouvez-vous nous en dire davantage sur le c\u00f4t\u00e9 \u00ab\u00a0yummy\u00a0\u00bb de votre blog ? Quels sont les objectifs et les enjeux du blog ?<\/strong><\/h3>\n

Cela fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 notre c\u00f4t\u00e9 gourmand et \u00e9picurien. Pour nous, le voyage se savoure avec les 5 sens ! Il ne faut pas seulement voir et cocher une bucketlist, il faut aussi \u00e9couter et go\u00fbter une destination, la toucher, parler avec ses habitants. Au travers du blog, nous voulons promouvoir un tourisme durable et montrer que l\u2019on peut voyager de fa\u00e7on respectueuse tout en en profitant un maximum.<\/p>\n

7. Comment en \u00eates-vous venue \u00e0 cr\u00e9er ce blog ?<\/strong><\/h3>\n

Au cours de ma carri\u00e8re, j\u2019ai eu envie de me sp\u00e9cialiser de plus en plus dans la communication web. Cr\u00e9er un blog, c\u2019\u00e9tait un bon moyen de me construire mon petit laboratoire personnel et d\u2019apprendre sur le terrain comment bien communiquer sur le web, comment bien r\u00e9f\u00e9rencer des contenus\u2026 J\u2019avais aussi envie de partager notre exp\u00e9rience du voyage et de faire quelque chose de toutes les photos qu\u2019on ramenait. Voil\u00e0 comment Yummy Planet est n\u00e9 !<\/p>\n

Pour un s\u00e9jour au Qu\u00e9bec ou en R\u00e9publique tch\u00e8que comme Fr\u00e9d\u00e9rique, vous pouvez jetez un coup d\u2019\u0153il aux locations d’appartement \u00e0 Qu\u00e9bec<\/a> et en R\u00e9publique tch\u00e8que<\/a> !<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Likibu vous pr\u00e9sente la nouvelle interview de\u00a0Fr\u00e9d\u00e9rique du blog Yummy Planet, \u00e9picurienne et gourmande ! 1. Fr\u00e9d\u00e9rique, pouvez-vous nous expliquer quel est votre parcours, vos exp\u00e9riences ? Salut ! Je suis Fr\u00e9d\u00e9rique ou Fred. J\u2019ai fond\u00e9 le blog en 2013. \u00c0 cette \u00e9poque, je travaillais Suite →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":81,"featured_media":7976,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[77,78,229],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7936"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/81"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7936"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8017,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7936\/revisions\/8017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.likibu.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}