L’alimentation végane exclut tous les produits d’origine animale, de la viande au poisson en passant par les produits laitiers et les œufs.
A la recherche d’un lieu où manger à Paris ? Beaucoup d’adresses véganes sont apparues depuis plusieurs années, comme l’illustre le blog Merci Végan, et certaines proposent des plats savoureux et riches en bienfaits nutritionnels. Ce n’est d’ailleurs pas par hasard si la capitale se positionne en 1ère position sur le podium des villes françaises les plus veggie-friendly !
Dans cet article, nous allons dévoiler 10 adresses véganes à ne pas manquer si vous habitez ou visitez Paris. Nous avons aussi pensé qu’un petit guide parisien de survie végétarienne vous intéresserait !
Soya Cantine Bio
Tous les plats du Soya sont végans, et la majorité sont sans gluten et labélisés bio.
Les portions sont copieuses, et la nourriture est délicieuse. Le restaurant propose un brunch qui mélange toutes les saveurs : des lasagnes aux différentes salades, en passant par les dals de lentilles, qui vous permettront de faire le plein en fer ainsi qu’en protéines d’origine végétales.
Le houmous ainsi que le curry Masala font partie des spécialités de la maison.
L’accueil est très chaleureux, et la salle est joliment décorée. Une grande réussite !
Adresse : 20 Rue de la Pierre Levée, 75011 Paris
@SoyaCantineBio – Facebook
Sol Semilla
Le Sol Semilla propose des plats végans dans un petit restaurant où l’ambiance est très chaleureuse.
L’originalité de ce restaurant est qu’ils utilisent beaucoup de « super aliments » et d’ingrédients originaux pour des plats hyper riches en minéraux, nutriments et vitamines. C’est le cas du caroube ou encore des infusions à base de cacao.
L’endroit étant végan et sans gluten, le pain est aussi absent de la carte. Les soupes sont très bonnes, et les salades copieuses et délicieuses.
Les produits utilisés dans les plats sont également disponibles dans leur espace boutique, ce qui vous permettra de reproduire chez vous les plats que vous avez goûtés au restaurant !
Il est courant de voir passer dans la salle le chat du restaurant, qui est adorable.
Adresse : 23 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
@solsemilla-Facebook
Hank Burger
Le Hank Burger est l’endroit à privilégier si vous voulez manger un bon burger végan à Paris.
Le steak veggie est délicieux, et les sauces sont à couper le souffle !
La sauce béarnaise végane et celle à base de figue et de roquette sont notamment excellentes.
Le service est professionnel et très rapide, ce qui en fait une très bonne adresse si vous êtes pressé.
La formule pour 15 euros comprend le burger, les potatoes, une boisson et un dessert. Un bon rapport qualité-prix dans un beau quartier de la capitale !
Adresse : 55 rue des Archives, 75003 Paris
@HankBurger – Facebook
Vegan Folie’s
Vegan Folie’s est une pâtisserie végane qui se situe rue Mouffetard.
Des Cupcakes aux Chessecakes, en passant par les brownies ainsi que par les cookies, toutes les pâtisseries sont absolument délicieuses et 100% véganes.
Les ingrédients sont d’excellente qualité, bien souvent bio et locaux.
L’équipe est très sympathique, et connaît d’ailleurs très bien le concept végan si vous aviez des questions sur le sujet ! Le lieu est chaleureux et les choix bien diversifiés.
Adresse: 53 Rue Mouffetard, 75005 Paris
@VeganFloies – Facebook
Tien Hiang
La carte de ce restaurant asiatique est végétarienne avec une majorité de plats végans. Le chef étant bouddhiste, les plats sont originaux et savoureux.
Toutes les imitations de viande sont une réussite.
Goûtez la boisson à la noix de coco : la spécialité de la maison !
Le service est rapide et efficace. Le restaurant n’accepte pas les réservations, ce qui peut valoir un peu d’attente notamment le week-end.
Adresse : 4, rue Bichat, Paris Xe
@ThienHang – Facebook
Le 42 degrés
Ce restaurant propose une cuisine végane de grande qualité dans un endroit chic et relaxant.
Les sauces véganes comme les steaks végétaux sont succulents.
Tous les plats sont crus, ce qui permet de conserver toutes les vitamines présentes naturellement dans les aliments.
L’accueil est parfait, et même si les photos font penser à des plats plutôt légers, le tout est bien rassasiant.
Adresse : 109, rue du Faubourg-Poissonnière, Paris IXe
@42-degrès-Facebook
Gentle Gourmet
Le Gentle Gourmet est un restaurant 100% végan, dont la majorité des plats sont faits maison et à base d’ingrédients biologiques.
À noter que tous les matériaux du restaurant sont aussi d’origine végétale, ce qui en fait un cadre très sympathique.
Coup de cœur pour le burger aux champignons, ainsi que pour les smoothies.
Seul petit reproche : les quantités sont petites par rapport au prix assez élevé.
Adresse : 24 boulevard de la Bastille 75012 Paris
@GentleGourmet-Facebook
Le Potager du Marais
Ce restaurant est un bon rapport qualité prix à Paris pour manger des plats végétaux de qualité. La très grande majorité des plats sont sans gluten, ce qui pourra ainsi correspondre à la majorité des régimes alimentaires.
Le potage aux pois cassés est succulent ! Les fromages végans faits maison sont également délicieux.
Un avantage est que les plats sont copieux, et le service très professionnel.
Adresse : 24 rue Rambuteau, 75003 Paris
@LePotagerDuMarais-Facebook
L’abattoir Végétal
Cet endroit se caractérise par ses plats végans créatifs et originaux.
Je conseille le curry de légumes, qui est à couper le souffle. Les burgers végans accompagnés de patates douces sont également délicieux.
Le brunch du week-end est excellent : à partir de 25 euros.
Le menu est riche et abondant, l’ambiance est relaxante et les serveurs hyper sympathiques.
Le prix vaut très largement le brunch !
Adresse : 61 rue Ramey, 75018 Paris
@AbattoirVégétal
Le Faitout
Le concept de ce restaurant est d’imiter les produits animaux en version végane : la viande, la charcuterie, le fromage… Et les résultats sont excellents.
Toute la nourriture est faite maison, bio et préparée avec créativité.
Les coups de cœur : la poêlée de champignons ainsi que le « cheecake » végan.
Les prix sont relativement bas, ce qui en fait un des meilleurs rapport qualité-prix pour manger végan à Paris.
Le plus : un petit concert de jazz y a lieu le jeudi soir.
Adresse : 23 avenue Simon Bolivar, 75019 Paris
@Faitout-Facebook
Vous n’êtes pas de Paris et notre liste vous a donné envie de découvrir ces restaurants? Réservez dès maintenant votre location de vacances à Paris pour organiser votre séjour veggie friendly dans la capitale!
Commentaires clos