Département français d’outre-mer situé dans les Caraïbes, la Guadeloupe est connue pour ses plages paradisiaques de sable blanc et noir, sa végétation luxuriante, ses volcans et sa production de rhum. L’île est divisée en deux parties, la Grande-Terre à l’est et ses champs de canne à sucre, et la Basse-Terre à l’ouest et son volcan La Soufrière. Plusieurs îles voisines, comme Marie-Galante ou encore l’archipel des Saintes sont rattachées administrativement au département. Découvrez nos conseils pour profiter de l’île avant de choisir votre location en Guadeloupe !
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1. Météo : quand partir en Guadeloupe ?
L’archipel possède deux saisons, l’une sèche de décembre à mai, l’autre humide entre juin et novembre. Pour échapper aux averses, essayez de partir décembre à mai. La température est alors de 30°C et l’eau est à 27°C en moyenne. Malgré 13 jours de pluie par mois environ, juin à novembre est aussi une bonne période pour profiter de la Guadeloupe. L’eau est alors à 29°C et le thermomètre affiche 32°C en moyenne.
2. Comment se rendre en Guadeloupe ?
Il est possible de prendre l’avion depuis la France jusqu’à l’aéroport de Pointe-à-Pitre. Comptez environ 9h de vol direct depuis Paris et 11h de vol avec une escale, depuis Nice et Marseille.
Sur place, des bateaux effectuent deux traversées quotidiennes entre la commune Trois Rivières, en Basse-Terre, et l’île des Saintes, à Terre-le-Haut.
3. Où naviguer en Guadeloupe ?
Louer un bateau en Guadeloupe est idéal pour profiter de l’océan turquoise et admirer la végétation sauvage de la côte. L’un des plus beaux itinéraires consiste à rejoindre Deshaies depuis Pointe-à-Pitre, en passant par la Baie Saint Jean-Anse du Gouverneur en une quinzaine de jours (371 milles nautiques). Si vous avez une semaine devant vous, nous vous recommandons plutôt de rejoindre Anse à la Barque depuis Marie-Galante, en passant par Les Saintes (149 milles nautiques). Il est aussi possible de naviguer une journée depuis les marinas de Bas-du-Fort et Rivière-Sens.
Le soir plusieurs phares éclairent l’Atlantique, comme à Pointe-à-Pitre, Le Moule, Le Gosier ou l’île des Saintes. Les ravitaillements en eau se font dans les principaux ports des îles.
4. Où se baigner en Guadeloupe ?
Grande-Terre
La majorité des plages de Haute-Terre, à l’est de l’île, sont dotées de sable blanc. Pour vous baigner dans un décor de carte postale, rejoignez la plage La Caravelle. Celle-ci est connue pour ses cocotiers, son lagon turquoise et son sable fin. Vous pourrez aussi y faire de la planche à voile, du canoë ou du kitesurf. Pour être à 5 minutes à pied de la marina Saint-François, rendez-vous sur la plage des Raisins Clairs, équipée de tables de pique-nique. Située dans l’anse Saint-Bertrand, La Chapelle est une plage sauvage bordée de cocotiers, moins fréquentée des touristes.
Basse-Terre
Les plages de Basse-Terre, à l’ouest de l’île, sont souvent dotées de sable noir. Pour profiter des vagues et d’une grande étendue de sable, rendez-vous sur la plage de la Grande-Anse, à Deshaies. A Malendure, vous serez pied des collines, le long des cocotiers. Il s’agit aussi du point de départ pour rejoindre en bateau la Réserve Cousteau. Enfin, sur La Grande-Anse vous aurez une vue panoramique sur l’île de la Dominique et l’archipel des Saintes.
Les Saintes
Rejoignez l’archipel des Saintes, à seulement 15 minutes en bateau des Trois-Rivières. Il s’agit d’îlots peu peuplés, au sud de la Guadeloupe. Sur la plage Pain de Sucre, vous pourrez vous baigner dans une eau translucide, face à des pics granitiques. Pour bénéficier d’une baignade surveillée, privilégiez plutôt Pompierre et sa longue étendue de sable clair. Sur la plage sauvage du Figuier, vous pourrez vous abriter à l’ombre des amandiers et apercevoir l’île de la Dominique.
5. Que visiter en Guadeloupe ?
Les distilleries de Rhum
Depuis le XVIIe siècle, la Guadeloupe est un grand producteur de rhum. Profitez de votre séjour pour visiter des distilleries, comme celle de Damoiseau qui produit des rhums vieux, blanc et ambré. Au cours de la visite vous découvrirez le domaine agricole et les techniques de fabrication de l’alcool, avant de goûter à la production. En vous rendant à La Bologne, une ancienne sucrerie transformée en distillerie au XXe siècle, vous pourrez assister aux mises en bouteille.
Le Jardin Botanique de Deshaies
Situé en Basse-Terre, ce jardin de 7 hectares appartenait à l’humouriste français Coluche. Dessiné par le paysagiste Michel Gaillard, il est composé d’espèces supportant la chaleur et l’humidité, comme des hibiscus ou des orchidées.
Le Zoo de Guadeloupe ou Parc des Mamelles
Ce zoo de 4 hectares abrite plus de 450 animaux, comme des jaguars, des perroquets ou des iguanes des petites Antilles. Il est situé dans la forêt tropicale, ce qui permet aux visiteurs d’observer les espèces dans leur milieu naturel.
Le marché de Basse-Terre
Ouvert tous les matins excepté le dimanche, ce marché alimentaire est installé sous les Halles semi-couvertes de Basse-Terre, devant la mer. Des étals colorés de fruits et légumes, épices, poissons et rhum vous permettront de goûter aux spécialités locales à des prix raisonnables.
6. Quels sont les sites à voir en Guadeloupe ?
Le volcan La Grande Soufrière
Impossible de venir en Guadeloupe sans aller voir ce volcan de 1 467 mètres d’altitude. Comptez environ 3 heures de marche pour atteindre le cœur de la Soufrière. Au sud-est de la montagne, vous pourrez admirer les Chutes du Carbet, trois cascades de plus de 110 mètres de haut décrites dans le journal du navigateur Christophe Colomb, au XVe siècle. On y accède après une heure et demie de randonnée dans la forêt.
Les fonds-marins
Découvrez les coraux et poissons exotiques des fonds marins en faisant du snorkeling ou de la plongée. Parmi les spots les plus connus figure la plage de Malendure, dans la réserve Cousteau. On y trouve notamment le Jardin de Corail, un massif de corail, des bandes de platax, de petits poissons plats et rayés, et la Piscine, une étendue de sable blanc qui éclaire le corail.
La pointe des Châteaux
Contrairement à ce que son nom indique, cette péninsule de Grande-Terre ne comporte pas de châteaux. Il s’agit d’une longue bande de terre sauvage située contre l’océan Atlantique. Depuis les sentiers de randonnées vous aurez vue sur la Baie des Salines et l’île de la Désirade.
7. A quels événements assister en Guadeloupe ?
Le Carnaval de Guadeloupe
En janvier-février ne manquez pas le carnaval organisé dans les rues et ses impressionnantes parades de chars. Les élections des meilleurs costumes, musiques et chorégraphies ont lieu pour Mardi Gras. La fête se termine le lendemain, mercredi des Cendres, quand des diablesses habillées en noir brûlent la mascotte du roi Vaval.
Le Festival de la Guadeloupe
En juillet-août, vous pourrez aussi assister au Festival de la Guadeloupe, une grande manifestation de musique, gastronomie et pratiques traditionnelles organisée dans les rues.
La Sainte-Cécile en Guadeloupe
La patronne des musiciens, Sainte-Cécile, est célébrée le 2 novembre par des concerts et danses de rue. Essayez de faire coïncider votre voyage avec ces événements !
8. A quelles spécialités culinaires goûter en Guadeloupe ?
En apéritif, essayer les accras, des beignets ronds et épicés, fourrés aux poissons. Ils sont souvent servis avec une sauce.
Si vous avez faim, commandez ensuite un poulet boucané, du poulet mariné puis fumé avec de la canne à sucre. Vous pourrez l’assaisonner d’une sauce au chien, composée d’oignons, citrons, piments doux et cives. L’ouassous est plus léger, il s’agit d’écrevisses accompagnées de riz et d’une sauce homardine.
En dessert, choisissez des fruits locaux, comme des banane-pommes, ces bananes de petite taille, des pommes melacca, qui ressemblent à des poires rouges, ou des mangues. Vous pouvez aussi déguster un flan coco avant de boire un café Bonifleur, une variété de grains venant de la commune Vieux-habitants.
Arrosez le tout d’un verre de Ti Punch, du rhum blanc mélangé à du citron et du sucre de canne, ou du punch, un cocktail de rhum et de fruits en morceaux !
Quelques recommandations d’autres activités:
X’trême Gliss 971
Localisé à Port Louis, X’trême Gliss 971 propose des sorties en jet-skis, bouées tractées, paddle ou flyboard, ces planches hydro propulsées. Il est ouvert tous les jours, de 10h à 17h, sur la plage du Souffleur.
Adresse : Plage du Souffleur, Port Louis, Guadeloupe
Le Parc aux Orchidées
Pour vous relaxer, rendez-vous au Parc aux Orchidées. En plus de quatre bungalows où séjourner, l’établissement dispose d’un SPA où profiter de massages et gommages. Vous aurez aussi accès à un jacuzzi entouré d’orchidées et de plantes tropicales.
Adresse : Le Parc aux Orchidées 723 route de Trou caverne 97116 Pointe-Noire
Gwada Tour
Partez à la découverte de la Guadeloupe grâce aux excursions organisées par Gwadatour. Vous pouvez choisir les sites touristiques et sorties nocturnes à effectuer et l’établissement prend en charge les trajets jusqu’à l’aéroport.
Adresse : Caféière, 97126 Deshaies
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