Du Cantal, on ne retient souvent que le fromage. Département situé en pleine diagonale du vide, ce n’est pas la destination touristique privilégiée de nos vacanciers. Et pourtant ! Entourées de champs à perte de vue, les villes et villages n’en sont que plus séduisants. Même si la météo du Cantal peut être capricieuse, avec une certaine abondance des pluies, c’est un département où règne l’air frais : il est idéal pour échapper à la chaleur caniculaire de l’été. Alors si vous n’y êtes jamais allé, voici un guide touristique du Cantal !
Où séjourner ?
Le tourisme est une ressource importante de la région du Cantal. Ainsi, si elle n’a pas l’attractivité des stations balnéaires, il serait dommage de l’écarter car tout est fait pour que vous passiez d’excellentes vacances. Le site des gîtes de France vous trouvera facilement une location de vacances dans le Cantal, vous n’aurez plus qu’à prendre la route et poser vos valises. Saint-Flour, Aurillac, Salers et Mauriac sont des destinations très agréables.
Que découvrir ?
Sur le plan gastronomique, le fromage est un produit phare de la région. Toutefois, les tripoux sont également réputés. Si vous voulez passer un moment convivial dans une auberge typique, réservez à L’Auberge des Montagnes, située à Pailherols : cadre chaleureux, chambres cossues et cuisine généreuse, c’est la clef de leur succès. Vous pouvez également profiter de stations thermales à Chaudes-Aigues et Vic-sur-Cère. Si vous prévoyez des vacances en hiver, direction la station de sports d’hiver du Lioran. Enfin, vous pourrez également pratiquer le tourisme vert. Le département abrite une partie du parc naturel des volcans d’Auvergne, de quoi effectuer de belles randonnées et découvrir l’univers des volcans.
Que faire ?
Maintenant que vous brûlez d’envie de visiter le Cantal, il ne vous reste plus qu’à établir votre bucket list ! Tout d’abord, il semble assez juste de dire que le Cantal est une destination faite pour les amoureux de la nature. Randonnées féériques sont au rendez-vous, comme dans les Gorges de la Jordanne ou la visite de l’esplanade de Barrouze. Vous pourrez également découvrir Les Burons de Salers, où vous jouirez d’un aperçu authentique de la vie dans le Cantal (et pourrez déguster une excellente truffade !). La vallée des Daims vous émerveillera tout comme la Saboterie de Marcolès, une véritable visite dans le passé. Enfin, vous pourrez explorer la région du Cantal depuis le ciel en vous essayant au parachute ascensionnel et au parapente avec l’école Thang-Ka.
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