Ça y est, c’est la rentrée ! Le mois de septembre a repris ses droits, les enfants le chemin de l’école, et vous… celui de la déprime. Adieu le beau temps, bonjour la routine et les cheveux blancs. Nous, on dit stop : on respire, on positive et on se dit qu’en septembre aussi, on peut partir ! Notre destination idéale ? L’Alsace ! Saison des vendanges, route des vins et gastronomie, de quoi affronter la rentrée.
Bien souvent oubliée, l’Alsace est pourtant une destination attractive pour un court séjour ou de plus longues vacances. N’attendez pas pour découvrir les location de vacances en Bas-Rhin et des appartements en Haut-Rhin ont beaucoup à offrir.
Septembre : la saison des vendanges
Vous avez loupé les fêtes du vin au début de l’été ? Pas de panique, les Alsaciens, amateurs de bonne chère quelle que soit la saison, ne vous laissent jamais en reste. Et septembre rime avec vendanges ! On enfile ses bottes en caoutchouc, on prépare les sécateurs et c’est parti ! Les coteaux alsaciens, ensoleillés et à l’abri du massif des Vosges, nourrissent quelques-uns des plus grands vins blancs de France : du Gewürztraminer au Riesling en passant par l’Edelzwicker, vous goûterez de tout le long de la Route des Vins. Les porches de pierre, les fontaines magnifiques et les fenêtres de bois sculpté, souvent ornées de fleurs qui illuminent les rues sinueuses des villages de ce sentier vinicole célèbre dans toute l’Europe, invitent à la dégustation.
Strasbourg, capitale de l’Europe
Capitale alsacienne mais également européenne, Strasbourg ne laisse jamais indifférent : le quartier de la Petite France, au cœur de la ville, vous fait découvrir le charme des colombages dont certains remontent au Moyen-Âge et plus loin encore. La fameuse Maison Kammerzell, située sur la place de la Cathédrale, en représente un élément significatif : transformé en restaurant de renom, la plus ancienne maison de Strasbourg garde tout son charme du haut de ses 700 ans. Elle repose au pied de la fameuse cathédrale Notre Dame de Strasbourg, unique exemplaire avec une seule tour. Ses vitraux précieux et ses milliers de sculptures détaillées s’animent le jour tombé durant tout l’été, pour une représentation sons et lumières d’un quart d’heure en l’honneur du millénaire du bâtiment.
Les mille et un paysages d’Alsace
Bien loin de l’agitation de Strasbourg, les campagnes d’Alsace du Nord recèlent elles aussi de nombreux vestiges de l’histoire : églises anciennes, châteaux médiévaux, habitations troglodytiques taillées dans le grès et autres petits musées surprenants de richesses. Vous y découvrirez également certains des plus beaux villages traditionnels de France, comme Hunspach ou Seebach. Classées Parc Naturel Régional et dotées du label « Réserve mondiale de la biosphère », les Vosges du Nord offrent aux visiteurs le calme et la tradition d’une vie locale animée surtout par l’agriculture et l’artisanat. Le massif des Vosges est un haut-lieu de randonnée dans la région : amateurs de VTT, d’équitation, de ski ou encore de marche à pied y trouveront leur compte. A son opposée, la plaine d’Alsace et le Ried fourmillent de petits villages et de grandes cultures : la faune et la flore y sont très variées, en particulier près de Sélestat où le paysage entre terre et eau est particulièrement propice au développement d’espèces parfois uniques en France, comme la grenouille brune ou le Grand Hamster d’Alsace.
Terre de gastronomie
En Alsace, la gastronomie est bien plus qu’un art de vivre, c’est une culture nourrie de siècles de tradition constamment renouvelée. Tarte flambée (à ne surtout pas prononcer « flammekueche » si vous ne voulez pas passer pour un satané touriste !), choucroute, baeckeoffe, spaetzle, bretzel, foie gras et bières en tous genres… les spécialités traditionnelles se multiplient et se dégustent en particulier dans les winstubs, ces tavernes à l’ambiance chaleureuse et conviviale. Strasbourg s’illustre par ses centaines de restaurants et brasseries ouverts aux nouvelles tendances et aux cuisines du monde. Profitez notamment de la Foire Européenne, ouverte du 4 au 14 septembre à Strasbourg, pour découvrir des spécialités d’ici et d’ailleurs. A vous les wädele arrosés de schnaps dans l’ambiance traditionnelle d’un messti (fête forraine locale) ! Avec tout ça, la rentrée vous paraîtra déjà bien loin…
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