Dresde, située dans la région de la Saxe dont elle est la capitale, est l’une des plus grandes villes de l’est de l’Allemagne. C’est pourtant une destination touristique méconnue. C’est une ville des plus agréables à visiter, que l’on s’y rende en été, pour profiter de balades au bord de l’Elbe, ou l’hiver, à l’occasion du Striezelmarkt, l’un des plus anciens marchés de Noël d’Allemagne. Découvrez Dresde, une ville de culture, d’art et d’histoire qui vous séduira à coup sûr !
Balade dans la vieille ville
Le centre de Dresde est composé de deux quartiers, l’Altstadt et la Neustadt, qui sont deux facettes différentes de la ville. Commençons notre visite avec l’Altsadt, la vieille ville, qui est le centre historique de Dresde. Le centre historique est exclusivement réservé aux piétons et aux vélos, ce qui rendra votre balade encore plus agréable. Cette partie de la ville fut lourdement touchée lors de la Seconde Guerre mondiale : le bombardement de Dresde en février 1945 a détruit presque entièrement la ville. Toutefois, Dresde a par la suite connu un important effort de restauration après la guerre, avec la reconstruction de nombreux bâtiments. Elle a ainsi retrouvé sa splendeur d’autrefois. Son impressionnant patrimoine architectural, avec ses magnifiques édifices baroques, lui a valu d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2004.
L’église Notre-Dame de Dresde, ou Frauenkirche, est à voir absolument. Bâtie au 18ème siècle, elle fut entièrement détruite durant les bombardements de 1945. Ce n’est que dans les années 90 que la ville entrepris sa reconstruction à l’identique, achevée en 2005. Vous constaterez ainsi que certaines pierres sont d’une couleur plus foncée : il s’agit en effet des pierres de l’ancienne église. Elle est considérée comme l’un des chefs-d’oeuvre de l’architecture baroque.
Non loin de l’église se trouve le magnifique Semper Oper, l’Opéra de Dresde, ainsi que le Château de la Résidence. Ce magnifique bâtiment chargé d’histoire fut autrefois la résidence des princes et des rois de Saxe. Également détruit durant les bombardements, il a été reconstruit dans les années 60. Il abrite par ailleurs les Collections Nationales de Dresde, qui ne regroupe pas moins de onze musées ainsi qu’une bibliothèque ! Vous pourrez y admirer de nombreux trésors de la peinture classique. Enfin, le Palais Zwinger figure aussi parmi les visites incontournables à Dresde. Il s’agissait autrefois d’un lieu de détente et de festivités pour les rois de Saxe. C’est aujourd’hui un musée.
Après une agréable balade au bord de l’Elbe, vous pourrez vous diriger du côté de la Neustadt (ville nouvelle). Moins touristique, plus moderne voire alternatif, c’est un quartier étudiant, festif et dynamique. On y trouve un très grand nombre de restaurants et de bars animés. Les amateurs de street-art seront conquis : les façades du quartiers sont couvertes de graffitis et tags en tout genre, donnant ainsi au quartier une atmosphère colorée et branchée.
Profiter de la gastronomie locale
Goûtez au Dresdner Christstollen, délicieux gâteau traditionnel aux fruits secs que l’on déguste généralement à Noël et dont la ville de Dresde revendique la paternité ! Vous trouverez par ailleurs de nombreux restaurants et Biergärten à Dresde, où vous pourrez savourer le meilleur de la gastronomie allemande. Voici quelques une de nos recommandations :
-Italienisches Dörfchen : Theaterplatz 3, 01067 dresden. Tel.: +49 0351/498160 E-Mail : kontakt@italienisches-doerfchen.de
-Leutewitzer Windmühle : Steinbacher Straße 56, 01157 Dresden. Tel.: +49 351 4644713 Email : diemueller@leutewitzer-windmuehle.com
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