Marginal il y a quelques années, le véganisme est devenu un véritable mode alimentaire. Trouver un restaurant vegan friendly n’est plus une mission impossible depuis qu’un nombre croissant de restaurants adaptent leurs offres en proposant des alternatives vegan. Ainsi, Likibu.com dévoile aux touristes végans les destinations les plus veggie friendly de France.
Ces dernières années, une véritable tendance vegan friendly s’est dessinée dans le paysage de la restauration. En effet, 46%* des français souhaiteraient que les restaurants classiques proposent au moins un ou deux plats vegan à leur carte et 30%* se disent flexitariens (personnes ayant réduit leur consommation de viande). Ainsi, pour les touristes vegan dont la présence de restaurant adapté à leur alimentation jouerait un rôle dans le choix de la destination, Likibu.com leur dévoile le TOP 10 des villes les plus veggie friendly de France.
Sur le podium des villes les plus veggie friendly en 2019 : Paris détrône Lille, et Strasbourg conserve la 3ème place du classement.
1. PARIS
La capitale de la gastronomie offre le plus grand nombre de restaurant vegan et décroche la 2ème place du classement. Avec 346 restaurants proposant au moins un plat végétarien, soit 15,66 restaurants pour 100,000 habitants. Les vacanciers vegan qui ont opté pour une location d’appartement à Paris pourront découvrir une cuisine créative et 100% vegan dans l’un des 50 restaurants de la capitale. Du burger vegan au hot dog, en passant par la cuisine mexicaine ou asiatique, les vacanciers auront l’embarras du choix.
Le mieux noté : Au travers d’un service chaleureux et généreux, Le Potager de Charlotte, fait la promotion d’un mode d’alimentation sain, au travers d’une cuisine végétale et gourmande. Il met un point d’honneur à favoriser les produits biologiques et locaux.
@Le Potager de Charlotte
2. LILLE
Lille est la ville la plus vegan friendly de France et prend la première place du classement. Les vacanciers végétariens ou les curieux passant leur vacances à Lille pourront se régaler dans l’un des 35 restaurants proposant au moins un plat végétarien, soit 14,61 restaurants pour 100,000 habitants. Pour les touristes ayant une alimentation totalement vegan, 4 choix de restaurants s’offriront à eux : La Clairière, Le Liquim, Do It Yourself Café, la Face B.
Le mieux noté : Le Club Marot est le restaurant avec des options végétariennes et végétaliennes le mieux noté de Lille. Il propose une cuisine gastronomique et créative.
@ Le Club Marot
3. STRASBOURG
Ce ne sont pas les spécialités gastronomiques de l’Alsace qui font remporter la 3ème place du classement à Strasbourg mais ses restaurants vegans. Avec 35 restaurants proposant au moins un plat végétarien, soit 12,51 restaurants pour 100,000 habitants, la scène vegan de Strasbourg est en plein boom. Parmi ces 35 restaurants, 6 sont vegans et proposent de la cuisine pour tous les gouts : burgers, food truck, sans gluten, bowls et bar à jus, tous les vegan pourront y trouver leur compte.
Le mieux noté : En plus d’offrir une cuisine 100% végétale, bio et locale, le Velicious propose des pâtisseries, des plats salés et des jus à emporter. 
Les autres villes du classement
4. AIX-EN-PROVENCE
Restaurants veggie friendly : 13,3 restaurants pour 100,000 habitants (19 restaurants au total dont 3 restaurants 100% vegan)
Le mieux noté : Le Grenache a pour mot d’ordre la convivialité. Il propose des produits bios et ses plats sont fait maison.
@ Le Grenache
5. ROUEN
Nombre de restaurants vegan friendly : 9,95 restaurants pour 100,000 habitants
Le mieux noté : La Buissonière, ce restaurant propose une cuisine de qualité supérieure dans un cadre simple. Les produits sont frais et les portions copieuses
6. TOULOUSE
Restaurants veggie friendly : 9,5 restaurants pour 100,000 habitants
Le mieux noté : Les Diables au Thym, Les Diables au Thym, ce restaurant propose une cuisine raffinée aux saveurs idéalement associées
@ Le Diable au Thym
7. BORDEAUX
Nombre de restaurants veggie friendly : 9,2 restaurants pour 100,000 habitants.
Le mieux noté : VJ Cantine, propose des plats goûteux et inventifs au travers de portions copieuses ! Un régal !
@ VJ Cantine
8. LYON
Nombre de restaurants vegan friendly : 9,43 restaurants pour 100,000 habitants
Le mieux noté : Chez Le Petit Sorcier, les produits sont frais, les plats bien présentés, la cuisine de qualité et le service très agréable !
9. NICE
Nombre de restaurants « veggie friendly » : 8,66 restaurants pour 100,000 habitants
Notre coup de cœur : Le Millésimé offre un rapport qualité-prix imbattable et un accueil très chaleureux digne du sud !
10. CAEN
Nombre de restaurants veggie friendly : 8,63 restaurants pour 100,000 habitants
Le mieux noté : Aux casseroles qui chantent, les serveurs vous apportent des plats toujours bien présentés, le rapport qualité-prix y est excellent et les produits sont très frais !
@ Aux Casseroles qui chantent
Le classement des villes les plus veggie friendly en 2018 : Lille, Paris et Strasbourg :
- LILLE
- PARIS
- STRASBOURG
- AIX-EN-PROVENCE
- TOULOUSE
- BORDEAUX
- NICE
- MONTPELLIER
- NANTES
- LYON
Si cette étude vous a intéressé et que vous êtes de passage à Paris, notre article sur le TOP 10 des meilleurs restaurants vegans de Paris devrait vous plaire. Puis, retrouvez toutes les études de Likibu sur le blog dont celle sur les destinations les plus « pet-friendly » de l’été qui pourrait vous être utile pour préparer votre prochain séjour !
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